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原料配方黃豆100千克面粉80千克食鹽25～30千克，生姜2千克小茴香100克桔皮100克制作方法1.將黃豆清除雜質后，用清水浸泡發脹，蒸熟至糊狀。2.將豆料倒在席上，與面粉相混拌勻，鋪成3厘米左右厚，在室溫25～30℃的條件下，
發布時間：2021-04-30 點擊次數：5413
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1黃豆洗凈備用！2把黃豆放在電壓力鍋里煮，因為是干豆，所以電壓力鍋按煮豆鍵兩次，剛好是一個小時。3等電壓力鍋的氣壓閥落下后，打開蓋子。4撈出豆子瀝干水分備用！5把豆子晾涼！正宗辣椒黃豆醬的做法步驟56把豆子均勻的裹上面粉平鋪在墊有報紙的簸箕
發布時間：2021-03-17 點擊次數：4727
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1.黃豆提前一晚上用水浸泡。早上淘洗一下，放入電飯煲煮三個小時，然后調到保溫按鈕悶五六個小時。2.首先準備好食材。3.把姜切沫，洋蔥切丁，辣椒切碎。4.鍋中倒油，開小火，放入姜末炒香，再加入洋蔥丁繼續炒。
發布時間：2021-02-17 點擊次數：4781
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首先鍋里放油炒點五花肉片（愛吃多少放多少......），就兩面微微變色就好哈。五香醬步驟1說時遲那時快放辣白菜進去，這個時候辣白菜盡量不要放湯汁到鍋里。然后就和五花肉翻翻炒炒，直到辣白菜變的有點黃色......步驟2適量放水，
發布時間：2021-01-07 點擊次數：4523
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首先，大家需要知道，這個辣白菜需要兩天來完成制作。第一天，用鹽水泡辣白菜，第二天后續操作。我們先來看一看原料吧。圖片是新鮮食材部分，這顆大白菜凈重4斤呢，請不要用娃娃菜，太小了口感不脆。香辣醬另外需要提前購買的有糯米粉，Z普通的那種就好，可
發布時間：2020-12-16 點擊次數：4403
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一、白菜的預處理：（一棵白菜的量）純豆醬1.將白菜豎著一切四份，用水沖洗凈（切兩份也可以，隨自己喜歡，如果嫌切腌好的泡菜弄得哪都是辣椒醬，那就將白菜切成小片，其余的步驟不變，做好的辣醬直接放白菜片里拌勻就可以了，更省事）2.將每
發布時間：2020-11-18 點擊次數：4490
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1配料：精煉植物油、黃豆原醬、小黃牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、蔥、姜、蒜、名貴辛料，山梨酸鉀、乙聚麥芽酚、起酥油（抗氧化劑）香炸醬2采用皖南人家傳統的自然發酵工藝，經兩個月以上的自然光曬制制備原汁黃豆醬，配以小黃牛肉和小黃牛骨熬制的原
發布時間：2020-10-14 點擊次數：3965
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材料純豆醬配方為：新鮮香菇40-50%，黃豆醬10-30%，植物油15-35%，精瘦牛肉3-8%，鮮蔥1-2%，鮮姜1-2%，鮮蒜1-2%，干紅辣椒1.7-3.4%，食用鹽1-3%，白糖1-3%，味精0
發布時間：2020-09-16 點擊次數：4014
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制作用料：黃豆、花生、芝麻、杏仁、核桃仁五種果仁和十一種調味配料組成，調味配料的含量占總量的79．29～79．64%。香辣醬制作方法：將各種果仁按照去皮、過篩、精選、粉碎或取皮、過篩、精選、溫火炒干、粉碎的工藝處理后，再與調味配料混合均勻、
發布時間：2020-08-12 點擊次數：3592
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鮮紅辣椒2斤，食油1斤，牛肉或大肉1斤(精瘦肉)，食鹽3兩，白糖2兩，生姜3兩，花椒面1兩，甜面醬5兩，花生米3兩(炒后壓碎)，芝麻2兩(炒后壓碎)香辣醬做法1。油燒熱至八成后到入切好的肉炒一會，再到入切碎的辣椒和調料小火炒半小時，Z后放入
發布時間：2020-07-08 點擊次數：5969
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香辣醬的做法步驟1干紅辣椒剪碎（盡量剪得碎一些），花生切碎，姜、蒜切末。2鍋中倒油，燒熱后小火先倒入豆豉、蒜末、姜末，炒出香味后再依次倒入花生碎、辣椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖，炒勻。3小火炒各料約5分鐘
發布時間：2020-06-17 點擊次數：3789
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海鮮醬還是要自己做的好吃，用來做炒面，炒飯都十分好吃，吃完還想吃，下面介紹一下制作方法，希望是您需要的，喜歡的朋友請多多關注，多多點贊需要材料：干貝200克海米100克火腿50克大蒜一整顆洋蔥1個辣椒面1勺子黑胡椒粉2勺子料酒
發布時間：2020-05-06 點擊次數：3809
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香辣醬的吃法五香醬 香辣醬自古以來就是家家戶戶喜愛的美食之一，它不僅能補充人體日常所需的各種營養，還能降低心血管疾病機率，保持血管彈性、健腦、防止脂肪肝等。食用香辣醬的好處有很多，那么怎么吃也是很有講
發布時間：2020-04-15 點擊次數：3779
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辣味食物一直受到很多人的喜愛，尤其對于四川人甚至是每一餐都不能少的。那么，你知道夏季吃辣的好處嗎?沒聽過吃辣椒防中暑吧!不過夏天吃辣的時候還是有些訣竅的。海鮮醬 夏天吃辣的好處： 吃紅辣椒竟能防中暑。熱天吃辣椒，聽起來是個瘋狂的想法，但
發布時間：2020-03-18 點擊次數：3620
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香辣醬是很多人生活中必備的調味料，在飯桌上隨處可見。很多人也喜歡吃香辣醬，香炸醬，會經常買回家屯著。下面就給大家介紹幾個選購香辣醬的小技巧，趕緊記下來吧！1、查看標簽：消費者在購買香辣醬時，可以首先檢查產品的QS/SC標志，生產日期，制
發布時間：2020-02-12 點擊次數：3743
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材料：干黃豆500克、面粉200克、鹽80克、水500克、十香粉、糖.香油適量香炸醬做法1、黃豆洗凈用清水泡一夜，放入鍋中煮軟煮熟(保持棵粒完整)撈出瀝干水。2、黃豆瀝干水后篩入面粉拌勻，使黃豆完全裹上面粉再放入有底盆的網籃里攤開，用布蓋上
發布時間：2020-01-30 點擊次數：3857
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配制比例：黃豆和面粉2:1，黃豆和水1:1，黃豆和鹽2.5:1；也就是如果10斤黃豆的話，5斤面粉，10斤晾開水，4斤鹽；按照這個比例即可！準備好食材就可以動手了。第一步：把黃豆放在清水里洗干凈并浸泡一天；五香醬第二步：浸泡后的黃豆，放鍋里
發布時間：2019-12-18 點擊次數：3779
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第一步：豆子用冷水泡一晚上純豆醬第二步：放入電飯鍋，加原泡豆子的水冒過豆子約一寸。煮半小時，關電，消氣后用漏網濾干水，豆子水留著備用。溫馨提示：泡豆的盆，及煮豆的鍋都不能有油。第三步：冷卻后裝入無油的
發布時間：2019-11-12 點擊次數：4076
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1.備好食材：XO海鮮醬、面條、蝦、蛤蜊、魷魚須、秋葵。先將蛤蜊放進鹽水中浸泡2小時以上，讓其吐凈沙子2.面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出3.再把蒸好的面條放入開水中，水開后半分鐘撈出4.面條撈出后倒入5g橄欖油，再用風扇吹，邊吹邊用筷子快速
發布時間：2019-09-28 點擊次數：5761
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1。先買一袋干黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話）香炸醬2。回家把干黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗里。然后用水（生水就可）慢慢調勻3。肉切成小丁（Z好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?nbsp;蔥切成末，備用。4。油鍋燒熱，倒油
發布時間：2019-09-28 點擊次數：6131
